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網(wǎng)站建設(shè)2年前 (2023-01-30)1016

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誰有關(guān)于旅游管理專業(yè)的畢業(yè)論文和開題報(bào)告范文

轉(zhuǎn)自畢業(yè)論文網(wǎng): 一、題目背景和意義(宋體小三加粗縮進(jìn)2字符) (內(nèi)容宋體小四號) (應(yīng)列示畢業(yè)設(shè)計(jì)的題目和選題的背景、意義和題目理論研究價(jià)值或應(yīng)用價(jià)值。) 二、國內(nèi)外研究現(xiàn)狀 (應(yīng)充分搜集國內(nèi)外研究的最新資料,全面反映國內(nèi)外研究的最新成果。論述中應(yīng)列示所選資料的出處、書刊的版本、期號等。) 三、主要內(nèi)容與待解決的問題 (應(yīng)列示畢業(yè)設(shè)計(jì)的主要內(nèi)容和預(yù)期解決的問題。) 四、設(shè)計(jì)方法與實(shí)施方案 (對于畢業(yè)設(shè)計(jì),應(yīng)列出使用的設(shè)計(jì)方法和預(yù)期的實(shí)施方案。) 五、進(jìn)度計(jì)劃 (應(yīng)根據(jù)指導(dǎo)教師在任務(wù)書中寫明的建議進(jìn)度計(jì)劃安排,制定個人具體的時(shí)間計(jì)劃。) 六、參考資料 (應(yīng)列出開題階段所用到的參考資料,并寫明所選資料的出處、書刊的版本、期號等。) 開題報(bào)告填寫說明 一、開題報(bào)告撰寫格式按照學(xué)校規(guī)定模版填寫,所有頁面的頁邊距設(shè)置為上:3cm、下:2.5cm、左:3cm、右:2.5cm,裝訂線在左側(cè),開題報(bào)告正文的行距為20磅。 二、開題報(bào)告封面上的一些欄目內(nèi)容如果為空,可以不填,但不能將空欄刪去。 三、對于開題報(bào)告封面上“協(xié)助指導(dǎo)/聯(lián)系教師”一欄,若填寫協(xié)助指導(dǎo)教師姓名,將該欄改成“協(xié)助指導(dǎo)教師”;若填寫聯(lián)系教師姓名,將該欄改成“聯(lián)系教師”,并且將寬度調(diào)整為與上一行“指導(dǎo)教師”對齊。 四、開題報(bào)告封面上的日期用阿拉伯?dāng)?shù)字填寫,數(shù)字字體為Times New Roman,例如“2005年12月31日”,字號為小三號。 五、開題報(bào)告封面上填寫學(xué)院名稱時(shí),學(xué)院名稱前后各空一個漢字符。 六、開題報(bào)告內(nèi)的頁碼格式為“-1-”、“-2-”等、字體為Times New Roman小五號居中。 七、本填寫說明只供學(xué)生撰寫開題報(bào)告時(shí)使用,不要裝訂在開題報(bào)告或畢業(yè)設(shè)計(jì)中。模版中紅色字是對字體、格式和填寫內(nèi)容的說明,開題報(bào)告撰寫完畢后,應(yīng)將紅色

關(guān)于旅游文化開發(fā)的畢業(yè)論文開題報(bào)告怎么寫

深度發(fā)掘文化內(nèi)涵促進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展

[摘 要] 旅游產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展是旅游管理領(lǐng)域內(nèi)人們關(guān)注的中心議題之一。本文在科學(xué)發(fā)展觀的指導(dǎo)下,分析文化在旅游產(chǎn) 業(yè)可持續(xù)發(fā)展中的地位和作用,提出更新認(rèn)識,深度發(fā)掘旅游文化內(nèi)涵,提升旅游產(chǎn)業(yè)素質(zhì),從而構(gòu)筑旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展 的新優(yōu)勢,實(shí)現(xiàn)旅游產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

[關(guān)鍵詞] 科學(xué)發(fā)展觀;旅游文化;可持續(xù)旅游發(fā)展

近20多年,我國旅游產(chǎn)業(yè)隨著改革開放的深入得到了迅猛的發(fā)展,經(jīng)過對傳統(tǒng)發(fā)展觀的反思,人們意識到經(jīng)濟(jì)增長只是手段,經(jīng)濟(jì)發(fā)展才是目的,旅游產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展成為普遍關(guān)注的中心議題。黨的十六屆三中全會提出科學(xué)發(fā)展觀,為旅游業(yè)的未來發(fā)展指出了一條光明之路。旅游產(chǎn)業(yè)落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,就必須深度發(fā)掘旅游文化內(nèi)涵,從而構(gòu)筑旅游業(yè)發(fā)展的新優(yōu)勢,實(shí)現(xiàn)旅游產(chǎn)業(yè)全面協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展。

一、文化內(nèi)涵的闡釋

現(xiàn)代旅游是在人們的基本生活需求得到滿足后,主動追求更高質(zhì)量的生活方式而出現(xiàn)的一種綜合性大眾活動,文化要素對旅游活動影響很大。

文化的內(nèi)涵,一直是一個眾說紛紜的問題。筆者結(jié)合眾多學(xué)者的觀點(diǎn)和理解,總體上對文化的內(nèi)涵得出以下認(rèn)識:

1.文化的廣泛性。文化是一個大的范疇,包括人類社會歷史實(shí)踐過程中所創(chuàng)造的物質(zhì)和精神財(cái)富的總和。人們對文化多角度、多側(cè)面的研究也正說明文化內(nèi)容豐富,外延寬廣。從不同視角可以把文化進(jìn)行細(xì)分,旅游文化是其中的一個分支。

2.文化的層次性。文化具備特有的層次結(jié)構(gòu),包括表層的物質(zhì)文化、核心層的精神文化、中間層的制度文化和中介層的教育文化。所以“物態(tài)文化和心態(tài)文化互為表里地對立統(tǒng)一于整個旅游活動中。而制度文化和行為文化則是由物態(tài)到心態(tài)的中間性過渡環(huán)節(jié),具有承上啟下的不可替代的作用。制度文化是保證服務(wù)質(zhì)量,提高旅游層次,促進(jìn)旅游業(yè)健康發(fā)展的必不可少的因素,具有保證方向和指南的意義”。因此,深度發(fā)掘旅游文化內(nèi)涵應(yīng)當(dāng)多方位、多層次思考。

3.文化的模糊性。由于文化涵蓋面廣泛,有學(xué)者提出文化天然就是一個模糊的概念,其內(nèi)容既具體又抽象,“模糊的文化和文化的模糊,使得我們在理解、研究文化時(shí),有時(shí)不得不不求甚解”。理解和掌握旅游文化內(nèi)涵必須分門別類,層層遞進(jìn)。

4.文化的差異性和發(fā)展性。文化是歷史發(fā)展中各地區(qū)各民族實(shí)踐中創(chuàng)造的產(chǎn)物,存在著明顯的差異性。當(dāng)今全球經(jīng)濟(jì)一體化的趨勢下,文化作為一個不斷進(jìn)行物質(zhì)和信息交換的動態(tài)開放系統(tǒng),在穩(wěn)定與發(fā)展的對立中不斷實(shí)現(xiàn)自我保持和自我更新。文化與時(shí)俱進(jìn)的發(fā)展進(jìn)程中,人居于中心地位。要以人為本,客觀地看待由旅游人群流動帶來的文化交流,旅游客源地與目的地的文化差異并不能說明兩地文化孰優(yōu)孰劣。

結(jié)合旅游產(chǎn)業(yè)理解文化,旅游文化不是旅游與文化的簡單疊加,它不僅僅局限在民族傳統(tǒng)文化的領(lǐng)域,也不是僅僅關(guān)注文化旅游這類文化表征比較明顯的旅游形式,而是要將旅游作為一種文化現(xiàn)象,進(jìn)一步揭示其內(nèi)在的固有規(guī)律,以利于其可持續(xù)發(fā)展。旅游文化和一般文化形式相同,也包括物質(zhì)文化、精神文化和制度文化多層次結(jié)構(gòu)體系,“既涉及歷史、地理、民族宗教、飲食服務(wù)、園林建筑、民俗娛樂與自然景觀等旅游客體文化領(lǐng)域;又涉及旅游者自身文化素質(zhì)、興趣愛好、行為方式、思想信仰等文化主體領(lǐng)域;更涉及旅游業(yè)的服務(wù)文化、商品文化、管理文化、導(dǎo)游文化、政策法規(guī)等旅游介體文化”。全面而深刻地理解旅游的文化內(nèi)涵,將使旅游文化建設(shè)更具目的性、針對性和實(shí)際可操作性。

二、文化在旅游產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展中的地位和作用

1.先進(jìn)的旅游文化引領(lǐng)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向。旅游是文化性很強(qiáng)的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè),文化是旅游的靈魂,旅游的文化本質(zhì)特征必然要求在發(fā)展旅游業(yè)的過程中優(yōu)先發(fā)展旅游文化,用先進(jìn)文化引領(lǐng)旅游可持續(xù)發(fā)展?,F(xiàn)代旅游是旅游者為了滿足自己的精神文化需要而實(shí)施的一種高級消費(fèi),旅游者最大的收獲就是精神的愉悅和一段回味無窮的美好記憶,所以沒有文化就沒有旅游,旅游產(chǎn)品和旅游產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)性、文化性是統(tǒng)一的。只有充分重視旅游產(chǎn)品的文化性,挖掘其文化內(nèi)涵,展示文化特色,提高文化品位和文化含量,才能吸引旅游者,才能帶來旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展。

2.文化是旅游經(jīng)濟(jì)競爭的核心。旅游業(yè)的競爭本質(zhì)上是文化的競爭,文化因素成為旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的決定性因素。在旅游活動中,旅游者物質(zhì)方面的需求是較低級的需求,易于滿足;但是其最終目標(biāo)是精神文化方面的需求,屬于高級而復(fù)雜的需求,較難于滿足。由于各地域、各民族的文化差異性往往為一個地域、一個民族所獨(dú)有,很難模仿和復(fù)制,可比性較低,易于創(chuàng)出自己的特色和品牌,形成發(fā)展旅游強(qiáng)有力的競爭能力,文化中所帶有的民族和地域的獨(dú)特信息,往往是不可再生也是不可替代的,突出旅游文化特色形成區(qū)域間文化特質(zhì),是培植旅游經(jīng)濟(jì)核心競爭力的關(guān)鍵。隨著旅游開發(fā)逐漸向深度發(fā)展,文化象一只無形的手支配著旅游經(jīng)濟(jì)活動,只有通過文化創(chuàng)新才能保持旅游經(jīng)濟(jì)基業(yè)長青。

3.文化是旅游產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的驅(qū)動力。知識經(jīng)濟(jì)時(shí)代,文化經(jīng)濟(jì)一體化是社會發(fā)展的內(nèi)在要求,重視文化因素對經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的作用是世界性現(xiàn)象。聯(lián)合國教科文組織在一份報(bào)告中強(qiáng)調(diào):實(shí)現(xiàn)發(fā)展的動力實(shí)際上存在于文化之中,文化是發(fā)展的搖籃。國際旅游發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)顯示,旅游業(yè)的收益越來越不依靠人數(shù)的增加,而來自于多元文化含量的旅游產(chǎn)品和特色旅游服務(wù),旅游與文化交流結(jié)合程度愈高、旅游文化因素越多,旅游經(jīng)濟(jì)越發(fā)達(dá)。以北京大觀園為例,從160萬元《紅樓夢》電視連續(xù)劇的制景費(fèi)起家,不斷發(fā)掘紅樓文化,按《紅樓夢》小說中的菜譜開發(fā)紅樓宴、紅樓宴舞,靠挖掘文化內(nèi)涵使得企業(yè)發(fā)展成為國內(nèi)旅游企業(yè)的知名品牌。在旅游資源走過普遍開發(fā)階段之后,文化成為將旅游業(yè)發(fā)展引向深入的重要驅(qū)動力。

4.文化旅游是旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向。我國旅游業(yè)在近年的迅猛發(fā)展,很大程度得益于我國悠久深厚的文化資源。2002年,海外游客對中國最感興趣的旅游資源調(diào)查中,五種游客最感興趣的旅游資源,文化類型就占了四種,其中對華僑的調(diào)查,文物古跡名列第一位。這體現(xiàn)了旅游對文化的依附性以及它本身具有的文化屬性,中國獨(dú)有的歷史文化延續(xù)性、深厚的民族文化底蘊(yùn)、繁多的文化資源種類,有利于開發(fā)結(jié)構(gòu)完善、選擇適應(yīng)面廣的旅游產(chǎn)品,形成優(yōu)質(zhì)品牌。目前,文化旅游市場開發(fā)方興未艾,大力發(fā)展旅游文化、開發(fā)以文化為特色的旅游景點(diǎn)和旅游活動內(nèi)容,可以滿足游客的高層次文化需求,是中國旅游面向國際市場和競爭的必然選擇,推進(jìn)文化旅游的發(fā)展,才能使我國由旅游大國成為旅游強(qiáng)國。

5.旅游與文化相互作用。旅游者通過旅行活動,學(xué)習(xí)了解到旅游目的地的文化,同時(shí)也將自己本地區(qū)的文化帶給了旅游目的地的居民,傳播和交流了兩地的文化。同時(shí),為了吸引旅游者,旅游目的地也日益重視文化資源的開發(fā)和保護(hù),這對于文化的發(fā)展無疑有著積極的作用。但是眾多人類學(xué)家和社會學(xué)家的有關(guān)研究結(jié)果表明,這種旅游者大規(guī)模持續(xù)來訪,對旅游目的地文化影響更多的是消極部分,最明顯的是使當(dāng)?shù)匚幕徽5纳唐坊?這類變化對于那些原本以獨(dú)具特色的文化和地方社會風(fēng)情民俗為基本的旅游資源吸引旅游者來訪的目的地是致命的,它將使這些目的地失去原有吸引力,失去旅游產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展乃至維持其基本生存的基礎(chǔ)。

三、旅游文化內(nèi)涵建設(shè)促進(jìn)旅游可持續(xù)發(fā)展

實(shí)現(xiàn)旅游產(chǎn)業(yè)利益最大化和不斷發(fā)展,關(guān)鍵在于開發(fā)利用各種文化資源,滿足人們對旅游產(chǎn)品和服務(wù)中的文化需求,在深度挖掘旅游文化內(nèi)涵的過程中,建立產(chǎn)業(yè)良性的內(nèi)部運(yùn)行機(jī)制和外部發(fā)展關(guān)系,從而提升產(chǎn)業(yè)素質(zhì),獲得可持續(xù)發(fā)展。

1.以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)轉(zhuǎn)變旅游發(fā)展觀念。我國旅游業(yè)起步較晚,在特定歷史條件下,提出“以旅游養(yǎng)旅游”、“五個一齊上”等發(fā)展思路,曾經(jīng)發(fā)揮了積極的作用,使人們對旅游從外事接待到事業(yè)再到產(chǎn)業(yè)的認(rèn)識逐漸明晰,一些項(xiàng)目在一定時(shí)期內(nèi)也取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益,但是這種外延式擴(kuò)張的粗放型發(fā)展,片面追求經(jīng)濟(jì)效益,對于旅游目的地的自然資源和社會文化資源造成的破壞難以用經(jīng)濟(jì)數(shù)字來計(jì)量??茖W(xué)發(fā)展觀提出以人為本,全面協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展,要求旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展從數(shù)量型轉(zhuǎn)向質(zhì)量型和效益型,通過挖掘旅游文化內(nèi)涵、提升產(chǎn)品附加價(jià)值,向深度發(fā)展。

2.堅(jiān)持政府主導(dǎo)全面發(fā)揮旅游產(chǎn)業(yè)功能。我國現(xiàn)階段的生產(chǎn)力發(fā)展和旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平條件下,形成了政府主導(dǎo)型旅游發(fā)展模式,并由此形成的政府主導(dǎo)、市場主體、企業(yè)運(yùn)作、全民參與的產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢,在旅游目的地,旅游投資經(jīng)營者、游客、當(dāng)?shù)鼐用袢咧g的利益交織在一起,只有政府才能協(xié)調(diào)好他們之間的現(xiàn)實(shí)矛盾,追求并達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益和社會文化效益的統(tǒng)一,因此,政府管理部門要提高管理的專業(yè)化、科學(xué)化水平,摒棄短期行為,做先進(jìn)文化的代表,引導(dǎo)當(dāng)?shù)芈糜萎a(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展,并由此全面發(fā)揮旅游產(chǎn)業(yè)功能。

3.構(gòu)建旅游企業(yè)文化營造和諧旅游環(huán)境。隨著我國旅游法制建設(shè)的逐步健全,促進(jìn)了旅游市場環(huán)境的規(guī)范,但是旅游行業(yè)惡性競爭、虛假廣告、合同欺詐等各種短期行為仍然在侵蝕著旅游經(jīng)濟(jì)本不健壯的肌體,嚴(yán)重威脅著旅游產(chǎn)業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展。營造誠信公平的經(jīng)營環(huán)境,改善旅游行業(yè)形象,是旅游經(jīng)營企業(yè)必須面對和思考的問題。依法治旅完善旅游法律法規(guī)建設(shè),可以一定程度地規(guī)范市場秩序,更重要的是依靠旅游經(jīng)營企業(yè)的自律,通過構(gòu)建旅游經(jīng)營企業(yè)的企業(yè)文化倡導(dǎo)誠信守法經(jīng)營。

4.深度開發(fā)旅游資源以品牌促發(fā)展。旅游資源開發(fā)中的文化內(nèi)涵開發(fā)是差異化競爭的重要手段。旅游文化資源開發(fā)利用的核心是文化創(chuàng)意,在分析地方文脈的基礎(chǔ)上確定文化的開發(fā)方向和主題格調(diào),明確定位圍繞主題進(jìn)行內(nèi)容組織,進(jìn)而通過旅游產(chǎn)品加以體現(xiàn),并不斷豐富文化內(nèi)涵,進(jìn)行創(chuàng)造性的升級改造。其中,對旅游資源文化主題的感知和把握并經(jīng)由旅游產(chǎn)品外顯是關(guān)鍵,其本質(zhì)在于對旅游文化資源進(jìn)行概括、發(fā)掘、升華最終凝聚區(qū)域特色的個性化精神,然后通過物化、創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)更深層次的整合,將文化內(nèi)涵滲透、表現(xiàn)在旅游產(chǎn)品的各個層面,形成特色品牌,強(qiáng)化旅游吸引力。

5.重視旅游對社會文化的影響做好前瞻性研究。我國旅游產(chǎn)業(yè)起步較晚,旅游經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)比較薄弱,缺乏市場的縱深拓展能力;另一方面,羽翼尚未豐滿,恰逢中國加入WTO的巨大變革,剛剛蹣跚學(xué)步就面臨著信息化和全球化的挑戰(zhàn),客觀上使得中國旅游產(chǎn)業(yè)不可能亦步亦趨照搬照抄西方發(fā)達(dá)國家的發(fā)展模式。同時(shí),正是由于我國旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的歷史很短,旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的焦點(diǎn)集中在經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域,加上旅游對社會文化的影響不如它對經(jīng)濟(jì)和環(huán)境的影響那么直接和易于察覺,往往需要比較長的時(shí)間,其結(jié)果才逐漸顯現(xiàn)出來,可一旦結(jié)果顯現(xiàn),其后果也就無可挽回,值得注意的是,我國在這一領(lǐng)域的研究遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于旅游對經(jīng)濟(jì)和環(huán)境影響的問題研究。我們必須重視這個現(xiàn)象并做好前瞻性研究,現(xiàn)階段研究的內(nèi)容主要包括旅游接待地區(qū)社會文化商品化問題、傳統(tǒng)文化衰退問題、民族文化異化問題以及游客帶來的文化示范對旅游接待地的文化影響問題等等,從事這些研究的不僅包括旅游工作者,還包括人類學(xué)家和社會學(xué)家,所以還應(yīng)當(dāng)重視做好成果共享和研究成果在實(shí)踐中的應(yīng)用推廣。

6.加快人才培養(yǎng)夯實(shí)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)。旅游產(chǎn)業(yè)鏈較長,屬于勞動力密集型產(chǎn)業(yè),實(shí)現(xiàn)旅游可持續(xù)發(fā)展,必須加快人才培養(yǎng),提高勞動者素質(zhì),充分發(fā)揮我國人力資源豐富的優(yōu)勢。長期以來,我國旅游專業(yè)教育是置于經(jīng)濟(jì)學(xué)范疇內(nèi)的,旅游文化還不是一個獨(dú)立的學(xué)科,對旅游人才文化素質(zhì)的提高重視不夠。而實(shí)際上旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)、資源開發(fā)和規(guī)劃、旅游服務(wù)都是基于文化基礎(chǔ)上的,但旅游從業(yè)人員文化層次偏低,對文化的認(rèn)知度不夠,旅游文化內(nèi)涵的“白化”環(huán)節(jié)缺失,無法做到幫助不同文化背景旅游者感悟旅游產(chǎn)品的文化內(nèi)涵,旅游活動只能停留觀光的淺顯層面,不能適應(yīng)現(xiàn)代旅游的發(fā)展要求。因此,要加快旅游人才培養(yǎng),逐步從單純的生產(chǎn)性投資轉(zhuǎn)向人力資本投資,提高旅游從業(yè)人員業(yè)務(wù)素質(zhì),提高他們對所處環(huán)境的歷史文化、民俗風(fēng)情的了解程度,既要做好服務(wù)員,又要做好講解員,通過每一位旅游工作者的一言一行給與游客全方位的物質(zhì)和精神的雙重享受,提升旅游文化品位。

旅游產(chǎn)業(yè)是兼有經(jīng)濟(jì)、文化、社會和環(huán)境四大功能的產(chǎn)業(yè),但是一味追求經(jīng)濟(jì)效益忽視文化及其他功能的現(xiàn)象在很多地方都不同程度地存在,旅游資源的適度開發(fā)和永續(xù)利用要求提升產(chǎn)業(yè)素質(zhì),整合文化要素,進(jìn)行品牌運(yùn)作。要在科學(xué)發(fā)展觀指導(dǎo)下,研究精神文化,開發(fā)物質(zhì)文化,打造制度文化和管理文化,推進(jìn)教育文化,由政府以及與旅游產(chǎn)業(yè)有關(guān)各方參與,深度發(fā)掘旅游文化內(nèi)涵,積極實(shí)踐,促使旅游產(chǎn)業(yè)走向成熟,持續(xù)健康發(fā)展。

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旅游管理本科畢業(yè)論文開題報(bào)告

隨著經(jīng)濟(jì)和社會的發(fā)展,社會對旅游人才的需求規(guī)格越來越高,不僅要求人才的數(shù)量,更要求人才的質(zhì)量,對旅游專業(yè)本科 畢業(yè) 生提出了更高的要求,既要具有扎實(shí)的專業(yè)理論知識,也要具備較強(qiáng)的創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力。下面是我為大家整理的旅游管理本科畢業(yè)論文,供大家參考。

旅游管理本科畢業(yè)論文 范文 一:本科院校旅游管理實(shí)踐教學(xué)體系建設(shè)

摘要:實(shí)踐教學(xué)在旅游管理專業(yè)教學(xué)中的重要性日益凸顯。 文章 以地方本科院校為研究對象,在分析其實(shí)踐教學(xué)體系現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上,找到存在的主要問題,并基于協(xié)同創(chuàng)新理念,構(gòu)建新的實(shí)踐教學(xué)體系,旨在為培養(yǎng)具有較高實(shí)踐能力的創(chuàng)新型復(fù)合人才提供有益參考。

關(guān)鍵詞:實(shí)踐教學(xué)體系;協(xié)同創(chuàng)新理念;旅游管理專業(yè)

一、導(dǎo)論

旅游業(yè)在快速、多元發(fā)展的同時(shí),面臨著激烈的市場競爭,這對旅游管理專業(yè)人才的綜合素質(zhì)提出了更高的要求:不僅要有扎實(shí)的理論基礎(chǔ),更要有較強(qiáng)的實(shí)操能力。旅游高等 教育 需與時(shí)俱進(jìn),不斷探索和改革人才培養(yǎng)模式以適應(yīng)社會的需求。然而,目前地方本科院校旅游管理專業(yè)教學(xué)中,大多尚未形成真正意義上完整的實(shí)踐教學(xué)體系,其畢業(yè)生的就業(yè)現(xiàn)狀也并不樂觀,不少處于“高不成、低不就”的堪憂境地。究其因,旅游管理專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)體系存在一系列的問題。筆者基于協(xié)同創(chuàng)新理念,探討如何從人才培養(yǎng)目標(biāo)、師資力量等方面著手構(gòu)建新的實(shí)踐教學(xué)體系,具有一定的理論和現(xiàn)實(shí)意義。

二、地方本科院校旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系現(xiàn)狀

作為旅游管理專業(yè)教學(xué)體系的重要組成部分,大多地方本科院校的實(shí)踐教學(xué)以景區(qū)景點(diǎn)實(shí)踐考察、室內(nèi)模擬訓(xùn)練及旅游企事業(yè)單位的實(shí)習(xí)為主。然而,由于經(jīng)費(fèi)、師資、重視程度等現(xiàn)實(shí)問題,其實(shí)踐教學(xué)體系往往只停留在表面,卻未真正落到實(shí)處。

(一)人才培養(yǎng)方向不夠清晰

這是地方本科院校旅游管理專業(yè)普遍存在的問題。旅游行業(yè)因產(chǎn)業(yè)鏈較長,涉及多方面,而不同行業(yè)分支所需的專業(yè)知識與實(shí)踐技能差別較大。目前我國高校旅游管理專業(yè)本科的培養(yǎng)目標(biāo)主要可劃分為飯店、會展、旅行社和景點(diǎn)景區(qū)四部分,而從高校的課程安排上來看,但凡涉及旅游、管理的課程都位列其中。四大部分皆屬學(xué)習(xí)內(nèi)容,學(xué)生不僅要修公共課,還包括專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)必修課、專業(yè)選修課。如此一來,易導(dǎo)致學(xué)生缺乏明確的目標(biāo),有一種越學(xué)越糊涂的感覺。加上在我國高等院校專業(yè)設(shè)置中,將旅游管理專業(yè)設(shè)立在工商管理學(xué)科門類中,使得課程設(shè)置中過分注重管理課程,而忽視對管理對象操作的學(xué)習(xí)和掌握。

(二)學(xué)校認(rèn)知重視程度不夠

作為一個新興的專業(yè),旅游管理專業(yè)發(fā)展時(shí)間較短,在學(xué)校的教學(xué)地位不是很高,也很難得到與老牌專業(yè)同等的重視程度。地方本科院校旅游教育滯后于旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求,通常沒有像高職院那樣設(shè)立專門的實(shí)訓(xùn)酒店,對一些基礎(chǔ)的服務(wù)技能培訓(xùn)也只是通過簡單的課堂教學(xué)來實(shí)現(xiàn)。當(dāng)學(xué)生真正在崗位上的時(shí)候,現(xiàn)實(shí)與教學(xué)的嚴(yán)重脫節(jié),讓本科學(xué)校的學(xué)生遠(yuǎn)低于社會對旅游管理專業(yè)人才的要求。這些都與學(xué)校對旅游管理專業(yè)的認(rèn)知與重視程度緊密相關(guān)。實(shí)踐教學(xué)是對旅游管理專業(yè)的新要求,如何把握實(shí)踐教學(xué)體系與專業(yè)目標(biāo)培養(yǎng)、學(xué)科理論建設(shè)、課程要求、產(chǎn)業(yè)需求之間的關(guān)系,是亟待解決的重要議題。

(三)相關(guān)教學(xué)設(shè)施設(shè)備欠缺

地方本科院校在旅游管理專業(yè)的教學(xué)中,多以理論教學(xué)為主,雖在課程設(shè)置中加入實(shí)踐教學(xué),但基本流于形式。室內(nèi)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)較薄弱,現(xiàn)有的實(shí)訓(xùn)教學(xué)設(shè)施、設(shè)備及相關(guān)視聽資料缺乏。有些院校雖然建立了專業(yè)模擬實(shí)訓(xùn)室,但由于其仿真程度太低,布局欠合理,難以營造真實(shí)的服務(wù)氛圍。實(shí)訓(xùn)室內(nèi)相關(guān)配套設(shè)備的缺乏,導(dǎo)致部分項(xiàng)目不能順利開展,更談不上進(jìn)行一些項(xiàng)目的研究和設(shè)計(jì)。同時(shí)伴隨在線旅游產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展,如何加強(qiáng)線上營銷及服務(wù)也是亟待解決的問題。學(xué)校應(yīng)加大相關(guān)資金投入,給學(xué)生更多實(shí)操機(jī)會。

(四)“雙師”與校企合作不足

雙師型教師的興起順應(yīng)了旅游管理專業(yè)發(fā)展的要求,是實(shí)踐教學(xué)體系不可或缺的重要部分。雙師型教師不僅要具有非常強(qiáng)的專業(yè)理論知識,同時(shí)也要有相關(guān)從業(yè)經(jīng)歷。然而目前地方本科旅游管理專業(yè)教師多無酒店或旅游行業(yè)的從業(yè) 經(jīng)驗(yàn) 。大部分是研究生或博士一畢業(yè)就直接從事教學(xué)工作,缺乏行業(yè)工作經(jīng)歷或業(yè)務(wù)背景;還有一部分是由相鄰學(xué)科轉(zhuǎn)過來的,比如地理、歷史、外語等,專業(yè)功底不深,在短期內(nèi)難以勝任實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的教學(xué)。與此同時(shí),旅游管理專業(yè)校內(nèi)實(shí)踐基地建設(shè)存在與校外相關(guān)旅游企業(yè)的合作機(jī)制不足等問題。現(xiàn)在的校企合作主要是在學(xué)生臨近畢業(yè)的時(shí)候,去企業(yè)實(shí)習(xí)幾個月,但在日常的教學(xué)工作中去酒店見習(xí)的機(jī)會較少,缺乏系統(tǒng)的將實(shí)習(xí)與培訓(xùn)相結(jié)合的教學(xué)機(jī)制。而邀請旅游企業(yè)經(jīng)理人做兼職教師的情況更加少見,師資來源單一,不利于校內(nèi)校外實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)。

三、基于“協(xié)同創(chuàng)新”的旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)建

作為一種新的大學(xué)辦學(xué)理念,“協(xié)同創(chuàng)新”是基于集成、合作、融合與共享的價(jià)值準(zhǔn)則形成的教育理念。它突破了傳統(tǒng)的創(chuàng)新機(jī)制和創(chuàng)新模式,強(qiáng)調(diào)以協(xié)同創(chuàng)新的方式使各創(chuàng)新主體在整體發(fā)展中相互連接并共同創(chuàng)新協(xié)作,以推動創(chuàng)新活動的開展。它既是大學(xué)辦學(xué)內(nèi)生的需要,又是社會發(fā)展對大學(xué)提出的新要求;既是大學(xué)創(chuàng)新由割裂走向融合、由分散走向集成的客觀要求,又是大學(xué)自身突破傳統(tǒng)創(chuàng)新的必然結(jié)果。協(xié)同創(chuàng)新理念雖提出時(shí)間不長,但經(jīng)過實(shí)踐的檢驗(yàn)已初見成效,成為大學(xué)共同的辦學(xué)理念并被貫徹到人才培養(yǎng)、科學(xué)研究等方面。

(一)明確培養(yǎng)目標(biāo),打造復(fù)合型人才

“重理論、輕實(shí)踐”是地方本科院校旅游管理專業(yè)易出現(xiàn)的現(xiàn)象,故在人才培養(yǎng)上應(yīng)本著“深理論、強(qiáng)實(shí)踐、重能力”的總體思路,在打好理論基礎(chǔ)的同時(shí),以市場和就業(yè)為導(dǎo)向,確立“能力本位”的培養(yǎng)觀。教學(xué)中應(yīng)明確教學(xué)目標(biāo),根據(jù)自身教學(xué)資源和區(qū)位優(yōu)勢,重點(diǎn)培養(yǎng)具有較高實(shí)踐能力的復(fù)合型人才,讓學(xué)生更好的適應(yīng)社會的發(fā)展與行業(yè)的需求。通過不斷完善人才培養(yǎng)方案,增加旅游管理專業(yè)相關(guān)選修課程,為學(xué)生提供多元化發(fā)展空間,全面提升學(xué)生綜合素質(zhì)。同時(shí),在人才培養(yǎng)上應(yīng)建立人才專項(xiàng)培養(yǎng)機(jī)制,讓每位學(xué)生了解自己專業(yè)的學(xué)習(xí)目標(biāo)和就業(yè)方向,并結(jié)合自身特長理性選擇、確定從事旅游行業(yè)不同的專業(yè)方向。針對每個方向,學(xué)校應(yīng)設(shè)置相應(yīng)的課程及實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容。

(二)提高重視程度,促進(jìn)專業(yè)發(fā)展

目前,旅游業(yè)發(fā)展態(tài)勢良好。2015年一季度旅游經(jīng)濟(jì)運(yùn)行基本面總體穩(wěn)定,預(yù)計(jì)上半年實(shí)現(xiàn)旅游收入1.7萬億元人民幣,同比增長6.3%,未來20至35年將是中國旅游業(yè)發(fā)展的黃金期。旅游管理專業(yè)應(yīng)得到地方本科院校的充分認(rèn)可與重視。學(xué)校應(yīng)建立、健全產(chǎn)學(xué)研合作教育機(jī)制,與地方政府、旅游管理專業(yè)的相關(guān)部門和行業(yè)企業(yè)實(shí)行聯(lián)合培養(yǎng)。比方定期組織學(xué)生到相關(guān)企業(yè)進(jìn)行崗位職業(yè)體驗(yàn),邀請酒店、旅游景區(qū)、旅行社、會展行業(yè)等旅游企業(yè)專家座談等。

(三)加大資金投入,改善設(shè)施設(shè)備

專業(yè)模擬實(shí)訓(xùn)室的設(shè)立不可或缺。實(shí)訓(xùn)室在鍛煉學(xué)生專業(yè)能力、綜合能力的同時(shí),有利于畢業(yè)后能更好地勝任旅游行業(yè)各崗位的工作。地方本科院校應(yīng)加大對旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的資金投入,完善實(shí)訓(xùn)教學(xué)設(shè)施、設(shè)備及相關(guān)視聽資料等硬件設(shè)施;打破傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)室,構(gòu)建融教學(xué)、實(shí)踐、職業(yè)技能鑒定等于一體的綜合實(shí)驗(yàn)室?,F(xiàn)在信息網(wǎng)絡(luò)遍及全球,在線旅游產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展,學(xué)校要結(jié)合這種旅游時(shí)代潮流,加大對學(xué)生在線上旅游和線下旅游實(shí)訓(xùn)的投入,加強(qiáng)進(jìn)一步學(xué)習(xí),才能提高學(xué)生的線上營銷和線上服務(wù)能力,也有效提升了人才培養(yǎng)的質(zhì)量。

(四)加強(qiáng)“雙師”建設(shè),加深校企合作

為培養(yǎng)“雙師”,地方本科院校應(yīng)積極鼓勵教師“走出去”,多給予教師去企業(yè)學(xué)習(xí)的機(jī)會,讓他們及時(shí)了解市場信息和行業(yè)發(fā)展趨勢。同時(shí),學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)對教師隊(duì)伍的培訓(xùn),鼓勵教師獲取各種與專業(yè)發(fā)展相關(guān)的職業(yè)資格證書,推進(jìn)雙師型教師隊(duì)伍的建設(shè)。高級職稱的教師在教學(xué)之余,還應(yīng)全面指導(dǎo)和培訓(xùn)青年教師,促進(jìn)青年教師的快速成長。校企合作方面,學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)與對口企業(yè)的聯(lián)系,實(shí)現(xiàn)校企雙贏。學(xué)校方可邀請企事業(yè)單位的專家、技術(shù)能手到學(xué)校開展講座、培訓(xùn)或兼職任課;可將學(xué)生帶入企事業(yè)單位進(jìn)行考察,了解整個企業(yè)的操作過程、崗位劃分及晉升空間,進(jìn)一步了解自己的就業(yè)方向。企業(yè)方可為學(xué)生提供兼職及實(shí)習(xí)崗位,在激烈的市場競爭中最大程度的贏得高素質(zhì)人才。

四、結(jié)論

當(dāng)前,我國經(jīng)濟(jì)社會正處于產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的歷史階段,需要大量的高層次應(yīng)用型人才。地方本科院校應(yīng)抓住歷史機(jī)遇,順應(yīng)社會發(fā)展,注重學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。作為一門實(shí)踐性較強(qiáng)的學(xué)科,旅游管理專業(yè)的學(xué)生應(yīng)具備較強(qiáng)的實(shí)操能力。但大多地方本科院?!爸乩碚摗⑤p實(shí)踐”,導(dǎo)致旅游管理專業(yè)學(xué)生畢業(yè)到社會后很難適應(yīng)社會的需求。文章基于協(xié)同創(chuàng)新的教育理念,探討了地方本科院校旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建。只有在充分考慮自身特點(diǎn)和實(shí)力水平的基礎(chǔ)上,明確辦學(xué)定位,完善教育方案,才能全面提高學(xué)生的綜合素質(zhì),培養(yǎng)出適應(yīng)市場需求的高素質(zhì)創(chuàng)新型人才,為區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供更好的服務(wù)。

參考文獻(xiàn):

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旅游管理本科畢業(yè)論文范文二:旅游管理本科教學(xué)質(zhì)量維度研究

[摘要]旅游管理本科專業(yè)教學(xué)質(zhì)量研究,可以在借鑒Parasuraman等人的服務(wù)質(zhì)量模型(SERVQUAL)和Cronin等人的績效感知質(zhì)量評價(jià)模型(SERVPERF)的基礎(chǔ)上,結(jié)合旅游管理本科專業(yè)自身的特性以及我國當(dāng)代高等教育的發(fā)展趨勢,設(shè)計(jì)用于分析高校旅游管理專業(yè)教學(xué)質(zhì)量維度的調(diào)查問卷,并以南京林業(yè)大學(xué)旅游管理專業(yè)三年級和四年級的學(xué)生作為調(diào)查對象,運(yùn)用因子分析法對評價(jià)變量提取公共因子, 總結(jié) 出評價(jià)旅游管理本科專業(yè)教學(xué)質(zhì)量的維度體現(xiàn)在趣味性、實(shí)踐性、準(zhǔn)確性、可靠性、有形性和保證性共6個方面?;诖?,提出提升高校旅游管理專業(yè)教學(xué)質(zhì)量的若干建議。

[關(guān)鍵詞]旅游管理;本科專業(yè);教學(xué)質(zhì)量;因子分析;實(shí)踐性

一、高校教學(xué)服務(wù)質(zhì)量

高校教學(xué)活動的主要對象是學(xué)生,包括本科生和研究生。其中,本科教學(xué)占據(jù)著高校教學(xué)工作的基礎(chǔ)地位。高校教學(xué)活動可以看成是一種服務(wù)活動,其主要目的是滿足學(xué)生在獲取知識和掌握技能方面的需求。2012年教育部專門印發(fā)《教育部關(guān)于全面提高高等教育質(zhì)量的若干意見》,強(qiáng)調(diào)全面提高高校教學(xué)質(zhì)量的重要性,并力求推動高等教育質(zhì)量的提升??梢钥闯觯绾翁岣吒咝=虒W(xué)服務(wù)質(zhì)量已經(jīng)是當(dāng)今我國高等教育改革的重大課題之一。探析從哪些方面來衡量高等教育服務(wù)質(zhì)量則是提高教學(xué)服務(wù)的基礎(chǔ)。我國高校旅游管理本科專業(yè)的開設(shè)時(shí)間不長,與其他傳統(tǒng)學(xué)科相比旅游管理專業(yè)的教學(xué)服務(wù)規(guī)范尚未完全建立。2014年國家旅游局頒布了三個關(guān)于旅游專業(yè)實(shí)踐教學(xué)方面的規(guī)范,即《旅游類專業(yè)學(xué)生景區(qū)實(shí)習(xí)規(guī)范》《旅游類專業(yè)學(xué)生旅行社實(shí)習(xí)規(guī)范》《旅游類專業(yè)學(xué)生飯店實(shí)習(xí)規(guī)范》,但對旅游管理專業(yè)的綜合教學(xué)質(zhì)量暫沒有專門服務(wù)規(guī)范或者評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。本文在借鑒一般服務(wù)質(zhì)量評價(jià)模型的基礎(chǔ)上,設(shè)計(jì)出符合旅游管理本科專業(yè)特點(diǎn)的用于分析該專業(yè)本科教學(xué)質(zhì)量的調(diào)查問卷,并以南京林業(yè)大學(xué)旅游管理本科專業(yè)為例進(jìn)行實(shí)證分析,運(yùn)用因子分析法來探討旅游管理本科專業(yè)教學(xué)質(zhì)量評價(jià)的主要維度,以期為我國旅游管理本科專業(yè)教學(xué)質(zhì)量評價(jià)方面的研究打下基礎(chǔ)。

二、相關(guān)研究回顧

自20世紀(jì)80年代起,管理學(xué)界一直都在關(guān)注服務(wù)質(zhì)量方面研究的問題。美國 市場營銷 學(xué)家Parasuraman、Zeithaml和Berry(1985)在全面質(zhì)量管理理論的基礎(chǔ)上結(jié)合服務(wù)行業(yè)的特點(diǎn)提出了著名的服務(wù)質(zhì)量模型(簡稱SERVQUAL)。[1]SERVQUAL模型將服務(wù)質(zhì)量分成五個方面,即有形性、反應(yīng)性、保證性、移情性和可靠性,通過測量顧客所期望得到的服務(wù)質(zhì)量與實(shí)際感知的服務(wù)質(zhì)量之間的差距來評價(jià)服務(wù)質(zhì)量。在實(shí)際的應(yīng)用中人們發(fā)現(xiàn)分別測量顧客期望的服務(wù)質(zhì)量和實(shí)際感知的服務(wù)質(zhì)量具有一定的難度,因此Cronin和Taylor(1994)在SERVQUAL模型的基礎(chǔ)上提出了可以直接測量顧客感知服務(wù)質(zhì)量的績效感知質(zhì)量評價(jià)模型(簡稱SERVPERF)。[2]管理學(xué)界關(guān)于服務(wù)質(zhì)量評價(jià)的研究為高等教育服務(wù)質(zhì)量的研究提供了啟示。早在1995年,學(xué)者Anderson(1995)就曾借鑒服務(wù)質(zhì)量模型對高等教育服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行實(shí)證研究,研究表明高等服務(wù)質(zhì)量的移情性較低,而可靠性和反應(yīng)性則較高。[3]隨著全球旅游業(yè)的迅猛發(fā)展,旅游相關(guān)專業(yè)的高等教學(xué)質(zhì)量研究越來越引起相關(guān)學(xué)者的關(guān)注,近年來亦產(chǎn)生了一些研究成果。例如,Cooper和Westlake(1998)從利益相關(guān)者的視角研究了旅游相關(guān)專業(yè)的課程設(shè)置問題。[4]Leal(2010)從學(xué)生和教師兩個角度研究了巴西高校的旅游管理專業(yè)的教學(xué)活動如何根據(jù)學(xué)生的反饋來進(jìn)行動態(tài)的調(diào)整。[5]國內(nèi)目前有430多所高校開設(shè)旅游管理專業(yè),每年畢業(yè)生在20萬人左右,旅游管理專業(yè)的本科畢業(yè)生往往實(shí)踐能力不如???、職高等其他層次的旅游專業(yè)畢業(yè)生,因此,旅游管理專業(yè)本科生的實(shí)踐能力的提高問題備受關(guān)注。對旅游高等教育服務(wù)質(zhì)量的研究也大多圍繞實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)展開。例如,張培茵、孫琦和石長波(2006)提出了包括知識培養(yǎng)體系、實(shí)踐能力訓(xùn)練體系和創(chuàng)新教育質(zhì)量管理體系的旅游高等教育創(chuàng)新教育教學(xué)體系。[6]汪清蓉(2006)則從高校旅游管理專業(yè)的實(shí)施原則、教學(xué)環(huán)境建設(shè)、教學(xué)內(nèi)容、 教學(xué) 方法 和教學(xué)組織5個方面進(jìn)行了較為系統(tǒng)的探討,并且構(gòu)建了高校旅游管理專業(yè)體驗(yàn)式教學(xué)的人才培養(yǎng)模式。[7]徐岸峰和韓忠春(2009)以及王忠君(2010)分別從高校旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的問題[7]以及如何評價(jià)旅游管理本科專業(yè)實(shí)習(xí)教學(xué)質(zhì)量[8]進(jìn)行了探討。綜上所述,國外研究偏重于定量化的實(shí)證研究,而國內(nèi)研究則偏向運(yùn)用定性分析。本研究將通過借鑒服務(wù)質(zhì)量評價(jià)模型,結(jié)合高校旅游管理專業(yè)教學(xué)的特點(diǎn),運(yùn)用定性與定量相結(jié)合的方法來探討評價(jià)高校旅游管理專業(yè)教學(xué)服務(wù)質(zhì)量的維度。

三、研究思路與方法

盡管在是否需要測量顧客對產(chǎn)品和服務(wù)的期望值這個問題上,服務(wù)質(zhì)量模型和績效感知質(zhì)量評價(jià)模型存在著爭議,但兩者都將服務(wù)質(zhì)量分為5個方面22個題項(xiàng)。第一,本研究先基于這22個基本題項(xiàng),結(jié)合高等教育和旅游管理專業(yè)本身的特性并通過專家訪談的方式,羅列出31項(xiàng)來測評高校旅游管理專業(yè)的教學(xué)服務(wù)質(zhì)量(如表1所示)。所有題項(xiàng)均采用李克特5級量表來測量學(xué)生對旅游管理專業(yè)教學(xué)質(zhì)量的評價(jià)。其中,1分代表非常不滿意,5分代表非常滿意。第二,依托以上題項(xiàng)設(shè)計(jì)調(diào)查問卷,在旅游管理專業(yè)高年級學(xué)生中發(fā)放,收集樣本數(shù)據(jù)。第三,根據(jù)樣本數(shù)據(jù)進(jìn)行因子分析,提取變量中的公共因子,并給公共因子命名以得到高校旅游管理專業(yè)教學(xué)服務(wù)質(zhì)量的主要維度。

四、案例研究

(一)樣本特征

2010年11月在南京林業(yè)大學(xué)旅游管理本科專業(yè)三年級和四年級的學(xué)生中發(fā)放了用于測評高校旅游管理專業(yè)教學(xué)服務(wù)質(zhì)量的調(diào)查問卷,共發(fā)出調(diào)查問卷91份,100%回收。在這91份問卷中,女生的比例高達(dá)83.5%。這一結(jié)果反映出近年來高校旅游管理專業(yè)性別比例失衡的現(xiàn)象,即女生人數(shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于男生人數(shù)。31個用于測量旅游管理專業(yè)教學(xué)服務(wù)質(zhì)量的變量的均值和標(biāo)準(zhǔn)差如表1所示。

(二)因子分析結(jié)果

將回收的問卷數(shù)據(jù)輸入SPSS統(tǒng)計(jì)分析軟件,首先運(yùn)用方差最大旋轉(zhuǎn)法對原始數(shù)據(jù)進(jìn)行初步的因子分析,從變量相關(guān)矩陣中提取公共因子,以使每個因子上具有最高載荷量的變量數(shù)量達(dá)到最少,而每個因子涵蓋關(guān)系最密切的變量。初步因子分析的結(jié)果顯示,部分變量的共同度(Communalities)偏低。因此,將共同性低于0.5的6個變量刪除后第二次進(jìn)行因子分析。因子分析的結(jié)果顯示,剩余的25個變量集中在6個因子中,變量總方差達(dá)69.747%,KMO值為0.842,而且每個變量在其所屬因子上的載荷量都接近或超過了0.5,而在別的因子上的載荷量則低于0.5。因此,再次進(jìn)行的因子分析效果較好,可以用于進(jìn)一步的分析。

(三)公共因子命名及解釋

根據(jù)載荷量的高低將變量分成6個公共因子,各公共因子命名如表2所示。表2中第一個公共因子在變量Q3、Q6、Q7、Q12、Q13、Q15、Q19、Q26上有較大的載荷,這8個變量均是有關(guān)教師教學(xué)形式和教學(xué)內(nèi)容的趣味性方面的內(nèi)容,因此稱之為趣味性因子。第二個公共因子在變量Q24、Q27、Q28、Q29、Q30、Q31有較大載荷,這6個變量是關(guān)于旅游教學(xué)實(shí)踐環(huán)節(jié)或者教學(xué)內(nèi)容的實(shí)用性的,故稱之為實(shí)踐性。第三個公共因子在變量Q17、Q18、Q20上有較大載荷,這3個變量分別是關(guān)于教師上課內(nèi)容的正確性、易于理解和遵守諾言方面的,稱之為準(zhǔn)確性。第四個公共因子在變量Q21、Q22、Q23上有較大載荷,這3個變量都是和良好的師生交往關(guān)系相關(guān)的,第五個公共因子在變量Q8和Q9上有較大載荷,這2個變量是關(guān)于教學(xué)設(shè)施設(shè)備的,而第六個公共因子在變量Q1、Q5、Q14上有較大載荷,這3個變量則是保證旅游專業(yè)教學(xué)正常進(jìn)行的基本內(nèi)容,因此借鑒SERVQUAL模型分別將第四、第五和第六個公共因子命名為可靠性、有形性和保證性。因此,通過樣本數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn),評價(jià)旅游管理專業(yè)教學(xué)質(zhì)量的維度除了一般服務(wù)質(zhì)量SERVQUAL模型中關(guān)注的可靠性、有形性和保證性外,還包括趣味性、實(shí)踐性和準(zhǔn)確性三個方面。

(四)因子評分

用SPSS計(jì)算各因子的變量均值,并按照從小到大的順序排列,如表3所示。從中可以看出被調(diào)查的旅游管理專業(yè)學(xué)生認(rèn)為目前的旅游專業(yè)教學(xué)中不滿意的是教學(xué)的實(shí)踐性。該現(xiàn)象具有一定的普遍性。我國高校的旅游管理本科專業(yè)分散在語言類、地理類、管理類、歷史類等系科中,專業(yè)教師“科班”出身的較少,大都從原先的母學(xué)科轉(zhuǎn)來教授旅游專業(yè)。這樣的專業(yè)教師往往研究能力強(qiáng),而一線旅游企業(yè)的實(shí)踐經(jīng)歷有限,但旅游行業(yè)近年來的變革又非??欤瑢?dǎo)致課堂教學(xué)往往偏重理論教學(xué),實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)有限,且效果欠佳。其次,趣味性和有形性的因子變量均分也偏低,這也反映出當(dāng)代大學(xué)生和旅游管理專業(yè)本身的特點(diǎn)。一般認(rèn)為,“旅游”總是一件有趣的事情。盡管“旅游管理”并非教如何“旅游”,但是很多學(xué)生反映他們報(bào)考此專業(yè)就是沖著旅游的有趣性來的。因此,從旅游管理專業(yè)的教師的角度而言,需要特別關(guān)注教學(xué)的趣味性,要運(yùn)用各項(xiàng)多媒體技術(shù)手段,使教學(xué)形式生動有趣,根據(jù)業(yè)內(nèi)動態(tài)不斷更新授課內(nèi)容,使教學(xué)內(nèi)容豐富多彩。另外三個公共因子,可靠性、保證性和準(zhǔn)確性的均值較其他三個因子要高,這說明這三方面學(xué)生相對滿意,尤其是教學(xué)的準(zhǔn)確性方面。可靠性、保證性和準(zhǔn)確性應(yīng)該是一般服務(wù)質(zhì)量包括教學(xué)質(zhì)量評價(jià)中最為基礎(chǔ)的方面,盡管評價(jià)較好,但在改善其他方面的同時(shí)不能放松對這些方面的維持。

五、結(jié)論

在服務(wù)質(zhì)量模式和績效感知質(zhì)量評價(jià)模型的基礎(chǔ)上,設(shè)計(jì)了符合高校旅游管理專業(yè)自身特點(diǎn)的教學(xué)質(zhì)量評價(jià)調(diào)查問卷,并以南京林業(yè)大學(xué)旅游管理專業(yè)為例,對該校旅游管理專業(yè)的三年級和四年級的學(xué)生進(jìn)行了問卷調(diào)查工作收集樣本數(shù)據(jù),運(yùn)用因子分析法來探討評價(jià)旅游管理本科專業(yè)教學(xué)質(zhì)量的主要維度,并用各因子的均值來分析學(xué)生對該校旅游管理專業(yè)教學(xué)質(zhì)量各方面的滿意程度。研究表明:

(1)評價(jià)旅游管理本科專業(yè)教學(xué)質(zhì)量的維度與一般服務(wù)質(zhì)量SERVQUAL模型有一致的方面,即可靠性、有形性和保證性,但也有其獨(dú)特性,具體包括趣味性、實(shí)踐性和準(zhǔn)確性三個方面。因此,今后對旅游管理本科專業(yè)教學(xué)質(zhì)量的評價(jià)可以圍繞趣味性、實(shí)踐性、準(zhǔn)確性、可靠性、有形性和保證性六個方面來進(jìn)行。

(2)學(xué)生對于旅游管理本科專業(yè)教學(xué)中的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)認(rèn)同度不高,實(shí)踐環(huán)節(jié)不能令學(xué)生們滿意,因此結(jié)合校內(nèi)校外的資源有效多元的安排實(shí)踐教學(xué)是提高旅游管理本科專業(yè)教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵。

計(jì)算機(jī)專業(yè)畢業(yè)論文開題報(bào)告怎么寫?

一、 開題報(bào)告的含義與作用 開題報(bào)告,就是當(dāng)課題方向確定之后,課題負(fù)責(zé)人在調(diào)查研究的基礎(chǔ)上撰寫的報(bào)請上級批準(zhǔn)的選題計(jì)劃。它主要說明這個課題應(yīng)該進(jìn)行研究,自己有條件進(jìn)行研究以及準(zhǔn)備如何開展研究等問題,也可以說是對課題的論證和設(shè)計(jì)。開題報(bào)告是提高選題質(zhì)量和水平的重要環(huán)節(jié)。 研究方案,就是課題確定之后,研究人員在正式開展研之前制訂的整個課題研究的工作計(jì)劃,它初步規(guī)定了課題研究各方面的具體內(nèi)容和步驟。研究方案對整個研究工作的順利開展起著關(guān)鍵的作用,尤其是對于我們科研經(jīng)驗(yàn)較少的人來講,一個好的方案,可以使我們避免無從下手,或者進(jìn)行一段時(shí)間后不知道下一步干什么的情況,保證整個研究工作有條不紊地進(jìn)行??梢哉f,研究方案水平的高低,是一個課題質(zhì)量與水平的重要反映。 二、 寫好研究方案應(yīng)做的基礎(chǔ)性工作 寫好研究方案一方面要了解它們的基本結(jié)構(gòu)與寫法,但“汝果欲學(xué)詩,功夫在詩外”,寫好開題報(bào)告和研究方案重要還是要做好很多基礎(chǔ)性工作。首先,我們要了解別人在這一領(lǐng)域研究的基本情況,研究工作最根本的特點(diǎn)就是要有創(chuàng)造性,熟悉了別人在這方面的研究情況,我們才不會在別人已經(jīng)研究很多、很成熟的情況下,重復(fù)別人走過的路,而會站在別人研究的基礎(chǔ)上,從事更高層次、更有價(jià)值的東西去研究;其次,我們要掌握與我們課題相關(guān)的基礎(chǔ)理論知識,理論基礎(chǔ)扎實(shí),研究工作才能有一個堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),否則,沒有理論基礎(chǔ),你就很難研究深入進(jìn)去,很難有真正的創(chuàng)造。因此,我們進(jìn)行科學(xué)研究,一定要多方面地收集資料,要加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),這樣我們寫報(bào)告和方案的時(shí)候,才能更有把握一些,制定出的報(bào)告和方案才能更科學(xué)、更完善。 三、課題研究方案的結(jié)構(gòu)與寫法 課題研究方案主要包括以下幾個方面: (一)課題名稱 課題名稱就是課題的名字。這看起來是個小問題,但實(shí)際上很多人寫課題名稱時(shí),往往寫的不準(zhǔn)確、不恰當(dāng),從而影響整個課題的形象與質(zhì)量。這就是平常人們所說的“只會生孩子,不會起名字”。那么,如何給課題起名稱呢? 第一,名稱要準(zhǔn)確、規(guī)范。 準(zhǔn)確就是課題的名稱要把課題研究的問題是什么,研究的對象是什么交待清楚,課題的名稱一定要和研究的內(nèi)容相一致,不能太大,也不能太小,要準(zhǔn)確地把你研究的對象、問題概括出來。 規(guī)范就是所用的詞語、句型要規(guī)范、科學(xué),似是而非的詞不能用,口號式、結(jié)論式的句型不要用。因?yàn)槲覀兪窃谶M(jìn)行科學(xué)研究,要用科學(xué)的、規(guī)范的語言去表述我們的思想和觀點(diǎn)。課題就是我們要解決的問題,這個問題正在探討,正開始研究,不能有結(jié)論性的口氣。 第二,名稱要簡潔,不能太長。 不管是論文或者課題,名稱都不能太長,能不要的字就盡量不要,一般不要超過20個字。這次各個學(xué)校課題申報(bào)表中,我看名稱都比較簡潔,我就不再多說了。 (二) 課題研究的目的、意義 研究的目的、意義也就是為什么要研究、研究它有什么價(jià)值。這一般可以先從現(xiàn)實(shí)需要方面去論述,指出現(xiàn)實(shí)當(dāng)中存在這個問題,需要去研究,去解決,本課題的研究有什么實(shí)際作用,然后,再寫課題的理論和學(xué)術(shù)價(jià)值。這些都要寫得具體一點(diǎn),有針對性一點(diǎn),不能漫無邊際地空喊口號。不要都寫成是堅(jiān)持黨教育方針、實(shí)施素質(zhì)教育、提高教育教學(xué)質(zhì)量等一般性的口號。主要內(nèi)容包括:⑴ 研究的有關(guān)背景(課題的提出): 即根據(jù)什么、受什么啟發(fā)而搞這項(xiàng)研究。 ⑵ 通過分析本地(校) 的教育教學(xué)實(shí)際,指出為什么要研究該課題,研究的價(jià)值,要解決的問題。 (三) 本課題國內(nèi)外研究的歷史和現(xiàn)狀(文獻(xiàn)綜述)。 規(guī)范些應(yīng)該有,如果是小課題可以省略。一般包括:掌握其研究的廣度、深度、已取得的成果;尋找有待進(jìn)一步研究的問題,從而確定本課題研究的平臺(起點(diǎn))、研究的特色或突破點(diǎn)。 參考總課題報(bào)告。 (四)課題研究的指導(dǎo)思想 指導(dǎo)思想就是在宏觀上應(yīng)堅(jiān)持什么方向,符合什么要求等,這個方向或要求可以是哲學(xué)、政治理論,也可以是政府的教育發(fā)展規(guī)劃,也可以是有關(guān)研究問題的指導(dǎo)性意見等。對于范圍比較大,時(shí)間又很長的課題來講,大家在總的方面,有了一個比較明確的指導(dǎo)思想,就可以避免出現(xiàn)理論研究中的一些方向性錯誤。這里,我給大家介紹一下何老師在《佛山市教育現(xiàn)代化進(jìn)程》研究方案里寫的課題指導(dǎo)思想里的一段話:“這一課題研究要依據(jù)黨中央和國家要求,依據(jù)廣東省委省政府的決定,依據(jù)佛山市委市政府的決定,結(jié)合國情、市情和佛山市教育改革與發(fā)展的實(shí)際,……力求揭示佛山市教育現(xiàn)代化進(jìn)程的規(guī)律及表現(xiàn)形式,為佛山市教育現(xiàn)代化實(shí)踐服務(wù)”。另外,還有一份供大家參考一下,廣東省教育科研“九五”規(guī)劃重點(diǎn)課題《學(xué)科教學(xué)與素質(zhì)教育》研究和實(shí)驗(yàn)方案里面,課題指導(dǎo)思想這樣寫:“堅(jiān)持以馬克思主義、毛澤東思想和鄧小平理論為指導(dǎo),從我國經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)“兩個轉(zhuǎn)變”和我省2010年基本實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化對基礎(chǔ)教育的要求出發(fā),針對在中小學(xué)學(xué)科教學(xué)中實(shí)施素質(zhì)教育的有關(guān)理論和實(shí)踐問題,開展全方位的改革實(shí)驗(yàn)和理論研究,有效指導(dǎo)廣大中小學(xué)教師在學(xué)科教學(xué)中深入教學(xué)改革,全面貫徹教育方針,全面提高教育質(zhì)量,從而推進(jìn)我省基礎(chǔ)教育事業(yè)向前發(fā)展,為把廣東建成教育強(qiáng)省作出貢獻(xiàn) ”。 (五) 課題研究的目標(biāo) 課題研究的目標(biāo)也就是課題最后要達(dá)到的具體目的,要解決哪些具體問題,也就是本課題研究要達(dá)到的預(yù)定目標(biāo):即本課題研究的目標(biāo)定位,確定目標(biāo)時(shí)要緊扣課題,用詞要準(zhǔn)確、精練、明了。相對于目的和指導(dǎo)思想而言,研究目標(biāo)是比較具體的,不能籠統(tǒng)地講,必須清楚地寫出來。只有目標(biāo)明確而具體,才能知道工作的具體方向是什么,才知道研究的重點(diǎn)是什么,思路就不會被各種因素所干擾。 開題報(bào)告的格式(通用) 由于開題報(bào)告是用文字體現(xiàn)的論文總構(gòu)想,因而篇幅不必過大,但要把計(jì)劃研究的課題、如何研究、理論適用等主要問題說清楚,應(yīng)包含兩個部分:總述、提綱。 1 總述 開題報(bào)告的總述部分應(yīng)首先提出選題,并簡明扼要地說明該選題的目的、目前相關(guān)課題研究情況、理論適用、研究方法、必要的數(shù)據(jù)等等。 2 提綱 開題報(bào)告包含的論文提綱可以是粗線條的,是一個研究構(gòu)想的基本框架??刹捎谜涫交蛘问教峋V形式。在開題階段,提綱的目的是讓人清楚論文的基本框架,沒有必要像論文目錄那樣詳細(xì)。 3 參考文獻(xiàn) 開題報(bào)告中應(yīng)包括相關(guān)參考文獻(xiàn)的目錄 4 要求 開題報(bào)告應(yīng)有封面頁,總頁數(shù)應(yīng)不少于4頁。版面格式應(yīng)符合以下規(guī)定。 開題報(bào)告 學(xué)生: 一、 選題意義 1、 理論意義 2、 現(xiàn)實(shí)意義 二、 論文綜述 1、 理論的淵源及演進(jìn)過程 2、 國外有關(guān)研究的綜述 3、 國內(nèi)研究的綜述 4、 本人對以上綜述的評價(jià) 三、 論文提綱 前言、 一、 1、 2、 3、 ?6?1?6?1?6?1 ?6?1?6?1?6?1 二、 1、 2、 3、 ?6?1?6?1?6?1 ?6?1?6?1?6?1 三、 1、 2、 3、 結(jié)論 四、論文寫作進(jìn)度安排 畢業(yè)論文開題報(bào)告提綱 一、開題報(bào)告封面:論文題目、系別、專業(yè)、年級、姓名、導(dǎo)師 二、目的意義和國內(nèi)外研究概況 三、論文的理論依據(jù)、研究方法、研究內(nèi)容 四、研究條件和可能存在的問題 五、預(yù)期的結(jié)果 六、進(jìn)度安排 以上即為畢設(shè)開題的模版化寫法,但是希望各位同學(xué)在用的過程中,要將內(nèi)容填扎實(shí),畢竟包裝重要,但是內(nèi)容更重要。開題寫好了,對以后的論文寫作還是有指導(dǎo)作用的。 最后祝你開題順利,畢設(shè)順利,高高興興地畢業(yè)。 畢業(yè)論文選題可以參考

麻煩采納,謝謝!

旅游管理論文開題報(bào)告(2)

旅游管理論文開題報(bào)告

第五周:復(fù)習(xí)“數(shù)據(jù)庫設(shè)計(jì)”理論

第六周:基本框架完成,確定使用技術(shù)細(xì)節(jié)

第七周:完成后臺數(shù)據(jù)庫的設(shè)計(jì),完成部分論文

第八周:完成前臺界面的設(shè)計(jì),完成部分論文

第九周:進(jìn)行程序測試,繼續(xù)編寫畢業(yè)設(shè)計(jì)論文

第十周:繼續(xù)進(jìn)行程序測試,繼續(xù)編寫畢業(yè)設(shè)計(jì)論文

第十一周:整理資料、文檔、圖表等,修改畢業(yè)設(shè)計(jì)論文

第十二周:完成畢業(yè)設(shè)計(jì)論文,打印,按要求裝訂

第十三周:軟件驗(yàn)收和準(zhǔn)備畢業(yè)設(shè)計(jì)答辯

第十四周:畢業(yè)設(shè)計(jì)答辯及成績評定

7、閱讀的主要文獻(xiàn)、資料:

[1]鐘靈,旅游電子商務(wù)亞洲還要加把勁,中國旅游報(bào),2000-05-15

[2]蔡加珍,劉偉華,關(guān)于網(wǎng)絡(luò)時(shí)代旅游業(yè)發(fā)展,旅游科學(xué),2000-03:14~17

[3]鐘海生,中國旅游業(yè)信息化發(fā)展?jié)摿薮?中國旅游報(bào),2002-04-19

[4]張俊霞,網(wǎng)絡(luò)化時(shí)代旅游業(yè)的變革與重組,桂林旅游高等專科學(xué)校學(xué)報(bào),2001-1:42~44

[5]鐘靈,旅游電子商務(wù)亞洲還要加把勁,中國旅游報(bào),2000-05-15

[6]張俊,廣東能成為旅游業(yè)的“信息省”嗎?中國旅游報(bào),2002-04-21

[7]鐘靈,旅游電子商務(wù)亞洲還要加把勁,中國旅游報(bào),2000-05-15

[8]鐘靈,旅游電子商務(wù)亞洲還要加把勁,中國旅游報(bào),2000-05-15

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旅游管理論文開題報(bào)告 篇2

一、綜述國內(nèi)外對本課題的研究動態(tài),說明選題的依據(jù)和意義

本論文相關(guān)的國外研究動態(tài)

隨著世界旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,旅游消費(fèi)市場發(fā)生了從賣方市場到買方市場的根本性轉(zhuǎn)變,消費(fèi)者的消費(fèi)需求日趨多樣化,旅游市場逐漸細(xì)分化。為了適應(yīng)市場發(fā)展的需求,研究人員開始深入到各細(xì)分市場的消費(fèi)者需求和行為研究中。國外的研究成果主要集中于老年、青年、女性以及家庭旅游市場的研究中。營銷人員將家庭購買決策視為產(chǎn)品開發(fā)、定價(jià)策略以及媒體選擇的基礎(chǔ)。

近40年來,家庭決策一直作為國外消費(fèi)者行為研究中的一個重要主題而存在。隨著時(shí)間的推移,家庭結(jié)構(gòu)、家庭觀念、家庭成員間社會經(jīng)濟(jì)地位的轉(zhuǎn)變,使家庭旅游的決策過程呈現(xiàn)出不同特點(diǎn),有關(guān)研究推陳出新[2]。國外學(xué)者研究發(fā)現(xiàn),家庭旅游決策中的角色分配和決策模式的形成主要受以下幾種因素的影響:孩子、家庭收入、家庭生命周期、夫妻沖突與互動等。

以Ryan和Seaton and Tagg為代表的研究者通過實(shí)證研究發(fā)現(xiàn),孩子是家庭出游的催化劑,父母非??粗睾⒆拥臐M意度,孩子不愿意去的地方容易被排除在備選目的地之外。Iliatrault 和 Ritchie的研究發(fā)現(xiàn),孩子影響夫妻間的角色分配,在有孩子的家庭由于妻子承擔(dān)照顧孩子的責(zé)任,多由丈夫主導(dǎo)決策,在沒孩子的家庭多為夫妻共同決策。但是當(dāng)孩子參與到家庭旅游活動中的時(shí)候,更多的則是母親主導(dǎo)決策。Howard and Madrigal曾經(jīng)發(fā)現(xiàn),在涉及孩子的娛樂服務(wù)活動中,母親主導(dǎo)信息收集和最終決策的制定 。另外孩子的年齡對其參與家庭旅游決策的程度存在一定影響。

隨著年齡的增長,對決策的影響逐漸變大。Swinyard 和 Sim有關(guān)孩子對家庭決策過程影響的研究中,將孩子分為兩組:12歲以下以及12-19歲。研究發(fā)現(xiàn),在信息收集階段,年齡最大和最小的孩子的影響作用存在重大區(qū)別。在Howard 和 Madri-ga的研究中,將孩子的劃分為三組:4-5歲、6-10歲以及11-14歲,結(jié)果也發(fā)現(xiàn)隨著年齡段的提升,對決策的影響變大。但是在亞洲國家出現(xiàn)一些不同的情況,處于13-18歲年齡段的孩子要面臨高中或大學(xué)的升學(xué)考試,他們對決策過程的影響最小。

旅游需求是高收入彈性的,家庭收入能夠影響家庭旅游決策,這首先體現(xiàn)在對夫妻間角色差別的研究中。早在1958年,Wolgast的研究發(fā)現(xiàn),在收入高的家庭更多地由丈夫主導(dǎo)決策的制定。后期Nichols 和Snepenger進(jìn)一步提出,低收入家庭多由妻子主導(dǎo)決策,中等收入的家庭多為共同決策,而在高收入家庭則多由丈夫主導(dǎo)決策制定。

Bartos指出的,有工作的女性比沒有工作的女性參與家庭度假決策制定的可能性大得多。如果一個家庭中,妻子的職業(yè)就是照顧孩子,由丈夫主導(dǎo)經(jīng)濟(jì),那么在面對一些昂貴的決策時(shí),丈夫起主導(dǎo)作用。Antoine Zalatan通過線性回歸模型對調(diào)查數(shù)據(jù)進(jìn)行分析發(fā)現(xiàn),學(xué)歷與妻子參與決策的程度呈正相關(guān),教育能幫助女性獲取有效參與決策的某些潛質(zhì)。另外妻子工作時(shí)間越長,在金錢方面就更具自主權(quán),有更多參與決策的機(jī)會。根據(jù)資源理論,妻子在家庭旅游決策中的作用將逐漸提高,同時(shí)夫妻共同決策的現(xiàn)象將更為普遍[3]。

Consenza and Davis和Fodness將家庭生命周期概念引入到了家庭旅游決策制定的研究中,認(rèn)為處于家庭生命周期不同階段的家庭成員在決策中扮演的角色不同。Nichols 和 Snepenger提出,隨著家庭生命周期的向后延續(xù),共同決策現(xiàn)象呈下降趨勢。Martinez 和 Polo的研究認(rèn)為隨著婚期的增長、家庭生命周期的延續(xù),丈夫主導(dǎo)決策的可能性越來越大。隨著年齡的增長,夫妻雙方或家庭成員之間熟知彼此的喜好,作決定的時(shí)候常為對方考慮,這種熟悉效益促使決策人作出雙方都滿意的選擇,在決策制定過程中合作大于沖突,同時(shí)每個人扮演的角色愈加專業(yè)化而且傾向于參與劃分更細(xì)的決策。

3、本論文的國內(nèi)相關(guān)動態(tài)

國內(nèi)研究目前主要還是針對整體市場中旅游者人口統(tǒng)計(jì)特征的簡單描述。雖然近年來也出現(xiàn)了對旅游者動機(jī)以及體驗(yàn)質(zhì)量的研究,但是研究的廣度和深度均顯不足。特別是對細(xì)分市場的研究十分薄弱,通常只是對國外理論的論證和闡述,運(yùn)用實(shí)際案例進(jìn)行說明的比較少,研究方法比較粗糙,關(guān)注的往往只是問題的表象。國內(nèi)學(xué)者一方面順應(yīng)國際旅游市場發(fā)展的趨勢,對旅游市場作不斷細(xì)分化的研究,特別是包括家庭旅游市場在內(nèi)的一些當(dāng)前蓬勃發(fā)展的細(xì)分市場,另一方面應(yīng)選取科學(xué)的研究方法,將定性與定量研究相結(jié)合,選取實(shí)際案例,收集第一手資料,運(yùn)用數(shù)學(xué)模型分析、處理數(shù)據(jù)。比較而言,國外旅游研究領(lǐng)域雖長期重視家庭旅游決策研究,但其理論成果的本土化應(yīng)用仍值得質(zhì)疑,重要原因之一是不同社會文化背景下消費(fèi)者行為內(nèi)涵與表現(xiàn)的獨(dú)特性。

曾艷麗以長沙市為例對影響城市居民旅游行為的家庭結(jié)構(gòu)進(jìn)行了研究。筆者以家庭結(jié)構(gòu)為主線,把家庭分為單身家庭、夫妻二人家庭、三口之家、與父母生活的家庭、三代同堂的家庭,同時(shí)對各自的職業(yè)、人均家庭收入進(jìn)行了劃分。研究指出旅游支出在可自由支配的時(shí)間和收入中所占的比重在各類家庭中均不是主要支出,不同家庭結(jié)構(gòu)的出游次數(shù)、旅游花費(fèi)以及旅游意向花費(fèi)相差較大。不同家庭結(jié)構(gòu)相對一致的方面有:出游動機(jī)與目的地偏好山水自然景觀、清凈鄉(xiāng)村、古城古鎮(zhèn)等。獲得信息的渠道以網(wǎng)絡(luò)、電視、報(bào)紙為主,另外就是親友介紹,出游時(shí)段以周末和寒暑假為主。出游的交通工具選擇比例占據(jù)前三位的是火車、自駕車和飛機(jī),自駕車旅游受到不同家庭結(jié)構(gòu)的喜愛。

賈靜(2003)從家庭生命周期的角度對家庭的不同階段的旅游消費(fèi)行為進(jìn)行了研究,旅游消費(fèi)行為主要受家庭可支配收入以及孩子的影響,尤其孩子是一個不可忽視的因素。同時(shí),筆者也針對幾類新型家庭并進(jìn)行了簡單分析。蘇國良、吳必虎以及黨寧(2007)首次對中小城市家庭規(guī)模和游憩行為的相關(guān)性進(jìn)行了研究,通過對處于不同家庭階段的家庭的收入、閑暇時(shí)間以及休閑娛樂偏好的分析,得出家庭規(guī)模和游憩需求的游憩現(xiàn)狀、游憩潛力顯著相關(guān)的結(jié)論[4]。

選題的依據(jù)和意義:

旅游是現(xiàn)代社會普遍存在的消費(fèi)現(xiàn)象!特別是近年來隨著中國國力的增強(qiáng),國民收入的增加,旅游消費(fèi)已成為人們?nèi)粘I钕M(fèi)的重要組成部分。作為一種典型的社會消費(fèi)現(xiàn)象,根據(jù)目前的消費(fèi)者決策理論和研究視角,雖在個體或家庭旅游消費(fèi)決策研究中得到了一定的應(yīng)用但其所面對的主要是西方消費(fèi)者; 國內(nèi)相關(guān)實(shí)證研究還主要以西方"個體#消費(fèi)決策的研究思路演進(jìn),特有的中國家庭旅游決策實(shí)證研究和思考還相對少見! 國內(nèi)研究目前主要還是針對整體市場中旅游者人口統(tǒng)計(jì)特征的簡單描述。雖然近年來也出現(xiàn)了對旅游者動機(jī)以及體驗(yàn)質(zhì)量的研究,但是研究的廣度和深度均顯不足,特別是對細(xì)分市場的研究十分薄弱,通常只是對國外理論的論證和闡述,運(yùn)用實(shí)際案例進(jìn)行說明的比較少,研究方法比較粗糙,關(guān)注的往往只是問 題的表象。今后國內(nèi)學(xué)者一方面應(yīng)該順應(yīng)國際旅游市場發(fā)展的趨勢,對旅游市場作不斷細(xì)分化的研究,特別是包括家庭旅游市場在內(nèi)的一些當(dāng)前蓬勃發(fā)展的細(xì)分市場,另一方面應(yīng)選取科學(xué)的研究方法,將定性與定量研究相結(jié)合,選取實(shí)際案例,收集第一手資料,運(yùn)用數(shù)學(xué)模型分析,處理數(shù)據(jù)。隨著日益發(fā)展的家庭旅游對旅游市場以及旅游業(yè),景區(qū)和賓館以及一線從業(yè)人員造成的影響是目前一項(xiàng)相對的空白的研究。所以我們應(yīng)該加強(qiáng)這方面的研究,了解目前的家庭旅游決策模式對旅游等相關(guān)的內(nèi)容所造成的影響,像這樣全面的了解有助于優(yōu)化家庭旅游。

二、研究的基本內(nèi)容,擬解決的主要問題:

論文采用文獻(xiàn)資料法、分析總結(jié)法并聯(lián)系實(shí)際系統(tǒng)闡述了家庭旅游決策,家庭成員及其影響研究的模式研究,在這樣的家庭旅游決策模式下對旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)與營銷的影響。

文章框架:

緒論

1、問題的提出

2、本論文相關(guān)的國外研究動態(tài)

3、本論文相關(guān)的國內(nèi)研究動態(tài)

4、論文主要研究內(nèi)容

二、家庭旅游決策者

三、家庭旅游決策過程

四、家庭旅游決策方向

五、家庭旅游決策對旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)的影響

1.家庭旅游決策對景區(qū)產(chǎn)品設(shè)計(jì)的影響

2.家庭旅游決策對旅行社產(chǎn)品設(shè)計(jì)的影響

3.家庭旅游決策對賓館飯店業(yè)產(chǎn)品設(shè)計(jì)的影響

六、家庭旅游決策對旅游企業(yè)營銷的影響

1、家庭旅游決策對旅游景區(qū)營銷的影響

2、家庭旅游決策對賓館飯店業(yè)營銷的影響

3、家庭旅游決策對旅行社營銷的影響

三、研究的步驟、方法、措施及進(jìn)度安排:

研究步驟:

1. 研究家庭決策的成員,以及國內(nèi)外的差別。

2. 研究不同家庭旅游決策者收集旅游信息的過程

3. 研究綜合情況下,家庭旅游決策者關(guān)于旅游目的地以及吃住行游娛購的最終決定。

4. 研究家庭旅游決策模式下的家庭旅游分別對旅游業(yè),旅游景區(qū),旅游一線從業(yè)人員,旅游市場劃分以及賓館業(yè)所帶來的影響。

研究方法

1、文獻(xiàn)資料法:在學(xué)校圖書館、互聯(lián)網(wǎng)查閱相關(guān)文獻(xiàn)資料。

2、實(shí)地調(diào)查法:在紹興開元名都大酒店實(shí)習(xí)了半年,對酒店的企業(yè)文化有一定的了解。

3、分析總結(jié)法:對從各個途徑收集的資料進(jìn)行分析總結(jié)。

研究的進(jìn)度安排:

1、 20XX.11 確定課題和指導(dǎo)老師

2、 20XX.2.-20XX.3.20 查閱相關(guān)資料并撰寫開題報(bào)告,修改開題報(bào)告

3、 20XX.3.25 論文開題,在指導(dǎo)老師指導(dǎo)下開始撰寫初稿

4、 20XX.4. 論文中期檢查,對論文初稿進(jìn)行修改和完善

5、 20XX.5 定稿、制訂成冊

6、 20XX.5 論文答辯資格審查

7、 20XX.5-20XX.6 論文答辯

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旅游管理論文開題報(bào)告 篇3

論文名稱:

我國度假旅游環(huán)境的特點(diǎn)分析與營造

一、論文選題的動因(背景或意義):

中國的度假旅游發(fā)展到現(xiàn)在,自1992年成立了12個國家級旅游度假區(qū)以來,各地方紛紛效仿,大小不一、等級不同,不論去哪里旅游,到處可見“旅游度假區(qū)”字樣,發(fā)展之迅速,范圍之廣都超出人們的想象之外,但是如此積極的躍進(jìn),整體的效益并沒有提高,而是在坎坷中進(jìn)行。雖然對于旅游度假區(qū)已經(jīng)有屢見不鮮的感覺,但是中國度假旅游的發(fā)展并不是十分的成熟,因此,度假旅游成為現(xiàn)在很熱門的一項(xiàng)研究主題。

而從中國度假旅游發(fā)展的現(xiàn)狀以及前輩們對于休閑旅游與度假旅游的區(qū)分概念來看,中國的度假旅游區(qū)大部分都不能將休閑旅游、觀光旅游明顯的區(qū)別開來,在我看來,很多的旅游度假區(qū)徒有其名,卻并無實(shí)質(zhì)或者說明顯的與其他區(qū)分的內(nèi)容。因此,對于度假旅游環(huán)境的特點(diǎn)分析就很有必要,在分析的同時(shí)能夠相對找出一些方法或者措施便是本次研究論文的主要目的。

二、論文擬闡明的主要問題:

度假旅游成為今天很熱門的一個話題,但是對于它的研究,還沒有比較成熟的研究體系,本文主要從度假旅游環(huán)境的特點(diǎn)出發(fā),通過研究,找到現(xiàn)在的度假旅游環(huán)境所應(yīng)該具備的元素與中國度假旅游環(huán)境中存在的問題,并在此基礎(chǔ)上,通過與外國旅游度假環(huán)境進(jìn)行對比分析,試圖找到解決問題的方法,建立具有中國特點(diǎn)的度假旅游環(huán)境體系。同時(shí),本著可持續(xù)發(fā)展的原則,分析營造度假旅游環(huán)境所需注意的事項(xiàng),使整個營造過程中通過最少的損耗獲得最大的效益。

三、論文提綱

1 文獻(xiàn)綜述

2 度假旅游與環(huán)境關(guān)系

2.1 度假旅游對環(huán)境的促進(jìn)作用

2.2 環(huán)境對度假旅游的反作用

3 我國度假旅游環(huán)境的特點(diǎn)分析

3.1 我國度假旅游環(huán)境的類型

3.2 我國度假旅游環(huán)境的特點(diǎn)分析

3.3 我國度假旅游環(huán)境的現(xiàn)狀與問題

3.4 與國外度假旅游環(huán)境的比較分析

4 我國度假旅游環(huán)境的營造

4.1 發(fā)展度假旅游的條件分析

4.2 我國度假旅游環(huán)境營造原則

4.3 我國度假旅游環(huán)境營造的問題思考

4.4 度假旅游環(huán)境特色的保持

5 結(jié)論

四、論文工作進(jìn)度安排

給出論文撰寫到每一部分的時(shí)間進(jìn)度計(jì)劃表(要與學(xué)院要求的最后交論文時(shí)間相吻合)。

序 號 論文各階段內(nèi)容 時(shí)間節(jié)點(diǎn)

1 完成論文前半章(度假旅游環(huán)境分析) 20xx.12.15

2 完成論文后半章(度假旅游環(huán)境營造)及初稿整理 20xx.12.27

3 完成論文修改稿及完善 20xx.01.14

4 完成論文三稿 20xx.03.11

5 完成畢業(yè)論文定稿 20xx.04.15

五、主要參考文獻(xiàn)及相關(guān)資料:

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旅游管理論文開題報(bào)告 篇4

論文題目:

我國旅游景區(qū)治理模式問題與對策研究

一、選題背景與意義

1. 國內(nèi)外研究現(xiàn)狀、水平及存在的問題

旅游景區(qū)是旅游業(yè)的重要組成部分,沒有旅游景區(qū)旅游便沒有了目的地,旅游經(jīng)濟(jì)的興起,吸引了人們對旅游景區(qū)治理模式的研究。我國旅游業(yè)起步相對稍晚,但在旅游景區(qū)治理模式上也有諸多的研究成果,在借鑒國外的基礎(chǔ)上,我國的學(xué)者已經(jīng)著眼于中國情,對于政府、企業(yè)、集體在旅游景區(qū)治理中的地位,他們已經(jīng)能做出認(rèn)真的定位。我國每年都會有大批的專業(yè)人才走出校門,參與到旅游景區(qū)治理模式問題研究智能光的人也越來越多。我國旅游景區(qū)治理模式研究的佼佼者彭德成著有《中國旅游景區(qū)治理模式》一書并發(fā)表了大量文章,他對旅游景區(qū)治理模式這一問題研究的較為全面,并擁有其獨(dú)特的見解。在《中國旅游景區(qū)治理模式》一書中,他詳細(xì)論述了旅游景區(qū)的治理結(jié)構(gòu),現(xiàn)在主要幾種旅游景區(qū)治理模式的優(yōu)點(diǎn)和不足,旅游景區(qū)治理模式背后的利益糾葛等關(guān)鍵問題。但他也在書中表明,旅游景區(qū)治理模式這一命題具有長期研究的意義,它不應(yīng)該被輕易定性,對他的研究也十分任重而道遠(yuǎn)。國外的旅游業(yè)起步早,尤其是歐洲的旅游業(yè)發(fā)展的最好,無論在旅游經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展還是對遺產(chǎn)環(huán)境的保護(hù)都做得非常好。國外對旅游景區(qū)治理模式的研究比較全面也比較先進(jìn),創(chuàng)新之處也很多,但可持續(xù)和人始終都是研究的重點(diǎn)內(nèi)容。

2.選題的目的和意義

選取這個題目對于旅游景區(qū)的科學(xué)治理、旅游業(yè)的健康發(fā)展有著非常重要的意義。旅游業(yè)的快速發(fā)展讓旅游景區(qū)治理成為了人們研究的焦點(diǎn),我國旅游業(yè)起步相對稍晚,加之政府干預(yù)的市場經(jīng)濟(jì)模式的影響,使得我國的旅游業(yè)處于了一種先天不足后天畸形的尷尬狀況。因此在旅游景區(qū)治理模式上存在著諸多的問題,給旅游經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展和生態(tài)環(huán)進(jìn)的保護(hù)帶來不良影響,旅游業(yè)的混亂與其休閑娛樂放松身心的主旨背離愈遠(yuǎn)。通過對國內(nèi)外旅游景區(qū)治理模式的深入研究,能夠發(fā)現(xiàn)現(xiàn)有治理模式的弊端,找出對應(yīng)的策略,從而對旅游景區(qū)的治理提出有意義的建議。

二、研究內(nèi)容與目標(biāo)

本文的主要研究內(nèi)容是根據(jù)國內(nèi)目前的旅游景區(qū)治理模式和國外的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和研究成果,總結(jié)在旅游景區(qū)治理這一問題上的先進(jìn)研究成果,并結(jié)合實(shí)際調(diào)查的結(jié)果辨清利弊。旅游景區(qū)的治理模式對旅游業(yè)的健康發(fā)展至關(guān)重要,通過分析已有旅游景區(qū)治理模式優(yōu)缺點(diǎn),理清在旅游景區(qū)管理中的利害關(guān)系,尋找到更加科學(xué)的治理模式,以期改善我國在旅游景區(qū)治理上的混亂狀況。本文的研究目標(biāo)是通過對我國旅游景區(qū)治理模式的研究,發(fā)現(xiàn)其問題并且通過查閱資料和研究論證,找出解決這些問題的對策。

三、研究方法與手段

第一階段,選題和搜集整理資料。查閱相關(guān)書籍、期刊和學(xué)士論文,并對參考資料進(jìn)行整理分類。

第二階段,閱讀參考資料,撰寫提綱和開題報(bào)告,并進(jìn)行修改。

第三階段,撰寫論文初稿,參考指導(dǎo)老師意見修改論文。

第四階段,論文定稿,進(jìn)行答辯。

1. 文獻(xiàn)閱讀

2. 綜合分析

3. 對比總結(jié)

四、參考文獻(xiàn)

[1] 彭德成. 中國旅游景區(qū)治理模式與對策研究[M].北京:中國旅游出版社.2003:69-124.

[2] 王國新.唐代劍.旅游資源開發(fā)及管理[M].大連:東北財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社.2007:32-37.

[3] 王建春.任麗君.旅游景區(qū)開發(fā)規(guī)劃環(huán)境影響評價(jià)研究[J].山東師范大學(xué)學(xué)報(bào),2003,23(1):87-89.

[4]王三忙.李樹民.基于交易成本節(jié)約視角的旅游景區(qū)治理模式選擇研究[J].旅游科學(xué),2006,(4):34-35.

[5]陳芳.旅游景區(qū)治理模式的選擇[D].廈門:廈門大學(xué),2006:1-8.

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中國旅游網(wǎng)站的設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn)的開題報(bào)告

怎么寫開題報(bào)告呢?

首先要把在準(zhǔn)備工作當(dāng)中搜集的資料整理出來,包括課題名稱、課題內(nèi)容、課題的理論依據(jù)、參加人員、組織安排和分工、大概需要的時(shí)間、經(jīng)費(fèi)的估算等等。

第一是標(biāo)題的擬定。課題在準(zhǔn)備工作中已經(jīng)確立了,所以開題報(bào)告的標(biāo)題是不成問題的,把你研究的課題直接寫上就行了。比如我曾指導(dǎo)過一組同學(xué)對倫教的文化諸如“倫教糕”、倫教木工機(jī)械、倫教文物等進(jìn)行研究,擬定的標(biāo)題就是“倫教文化研究”。

第二就是內(nèi)容的撰寫。開題報(bào)告的主要內(nèi)容包括以下幾個部分:

一、課題研究的背景。 所謂課題背景,主要指的是為什么要對這個課題進(jìn)行研究,所以有的課題干脆把這一部分稱為“問題的提出”,意思就是說為什么要提出這個問題,或者說提出這個課題。比如我曾指導(dǎo)的一個課題“倫教文化研究”,背景說明部分里就是說在改革開放的浪潮中,倫教作為珠江三角洲一角,在經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展的同時(shí),她的文化發(fā)展怎么樣,有哪些成就,對居民有什么影響,有哪些還要改進(jìn)的。當(dāng)然背景所敘述的內(nèi)容還有很多,既可以是社會背景,也可以是自然背景。關(guān)鍵在于我們所確定的課題是什么。

二、課題研究的內(nèi)容。課題研究的內(nèi)容,顧名思義,就是我們的課題要研究的是什么。比如我校黃姝老師的指導(dǎo)的課題“佛山新八景”,課題研究的內(nèi)容就是:“以佛山新八景為重點(diǎn),考察佛山歷史文化沉淀的昨天、今天、明天,結(jié)合佛山經(jīng)濟(jì)發(fā)展的趨勢,擬定開發(fā)具有新佛山、新八景、新氣象的文化旅游的可行性報(bào)告及開發(fā)方案?!?/p>

三、課題研究的目的和意義。

課題研究的目的,應(yīng)該敘述自己在這次研究中想要達(dá)到的境地或想要得到的結(jié)果。比如我校葉少珍老師指導(dǎo)的“重走長征路”研究課題,在其研究目標(biāo)一欄中就是這樣敘述的:

1、通過再現(xiàn)長征歷程,追憶紅軍戰(zhàn)士的豐功偉績,對長征概況、長征途中遇到了哪些艱難險(xiǎn)阻、什么是長征精神,有更深刻的了解和感悟。

2、通過小組同學(xué)間的分工合作、交流、展示、解說,培養(yǎng)合作參與精神和自我展示能力。

3、通過本次活動,使同學(xué)的信息技術(shù)得到提高,進(jìn)一步提高信息素養(yǎng)。

四、課題研究的方法。

在“課題研究的方法”這一部分,應(yīng)該提出本課題組關(guān)于解決本課題問題的門路或者說程序等。一般來說,研究性學(xué)習(xí)的課題研究方法有:實(shí)地調(diào)查考察法(通過組織學(xué)生到所研究的處所實(shí)地調(diào)查,從而得出結(jié)論的方法)、問卷調(diào)查法(根據(jù)本課題的情況和自己要了解的內(nèi)容設(shè)置一些問題,以問卷的形式向相關(guān)人員調(diào)查的方法)、人物采訪法(直接向有關(guān)人員采訪,以掌握第一手材料的方法)、文獻(xiàn)法(通過查閱各類資料、圖表等,分析、比較得出結(jié)論)等等。在課題研究中,應(yīng)該根據(jù)自己課題的實(shí)際情況提出相關(guān)的課題研究方法,不一定面面俱到,只要實(shí)用就行。

五、課題研究的步驟。

課題研究的步驟,當(dāng)然就是說本課題準(zhǔn)備通過哪幾步程序來達(dá)到研究的目的。所以在這一部分里應(yīng)該著重思考的問題就是自己的課題大概準(zhǔn)備分幾步來完成。一般來說課題研究的基本步驟不外乎是以下幾個方面:準(zhǔn)備階段、查閱資料階段、實(shí)地考察階段、問卷調(diào)查階段、采訪階段、資料的分析整理階段、對本課題的總結(jié)與反思階段等。

六、課題參與人員及組織分工。

這屬于對本課題研究的管理范疇,但也不可忽視。因?yàn)楣芾聿坏轿?,學(xué)生不能明確自己的職責(zé),有時(shí)就會偷懶或者互相推諉,有時(shí)就會做重復(fù)勞動。因此課題參與人員的組織分工是不可少的。最好是把所有的參與研究的學(xué)生分成幾個小組,每個小組通過民主選舉的方式推選出小組長,由小組長負(fù)責(zé)本小組的任務(wù)分派和落實(shí)。然后根據(jù)本課題的情況,把相關(guān)的研究任務(wù)分割成幾大部分,一個小組負(fù)責(zé)一個部分。最后由小組長組織人員匯總和整理。

七、課題的經(jīng)費(fèi)估算。

一個課題要開展,必然需要一些經(jīng)費(fèi)來啟動,所以最后還應(yīng)該大概地估算一下本課題所需要 的資金是多少,比如搜集資料需要多少錢,實(shí)地調(diào)查的外出經(jīng)費(fèi),問卷調(diào)查的印刷和分發(fā)的費(fèi)用,課題組所要占用的場地費(fèi),有些課題還需要購買一些相關(guān)的材料,結(jié)題報(bào)告等資料的印刷費(fèi)等等。所謂“大軍未動,糧草先行”,沒有足夠的資金作后盾,課題研究勢必舉步維艱,捉襟見肘,甚至于半途而廢。因此,課題的經(jīng)費(fèi)也必須在開題之初就估算好,未雨綢繆,才能真正把本課題的研究做到最好。

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